148 300,00 руб.
предназначен для приготовления бульонов, третьих блюд, кипячения воды. Используются на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Внимание: не предназначен для приготовления повидла, джема и мусса.
Технические параметры:
| Номинальная потребляемая мощность, кВт | 18,2 |
| Номинальное напряжение, В | 400 |
| Количество ТЭН-ов, шт. | 6 |
| Номинальный объем, л | 250 |
| Время разогрева до 95 °C, мин, не более | 80 |
| Диаметр котла, мм | 800 |
| Габаритные размеры, мм | 1111x1135x1116 |
| Масса, кг | 142 |
Объем котла составляет 250 литров. Три режима работы. Слив готового продукта осуществляется краном большого диаметра на лицевой панели. Удобная ручка крышки котла фиксируется в любом положении. Нагрев воды осуществляется способом «пароводяной рубашки». При отсутствии воды в «пароводяной рубашке» срабатывает автоматическое отключение нагрева. Анкерное крепление к полу.
Котел пищеварочный КПЭМ-60-ОР ручное опрокидывание... 
Опрокидываемый котел с ручным приводом КПЭМ-100-ОР...